La grappa è un'acquavite ad alta gradazione alcolica che si ricava per distillazione delle vinacce.
La giusta permanenza in fusti diversi concede alla grappa un profumo fresco ed un sapore morbido e fragrante.
L'affinamento in legno concede alla grappa un profumo elegante ed un sapore vellutato e persistente.
Grappa ottenuta dalla distillazione a vapore di scelte vinacce provenienti dalle zone tipiche di produzione dell'Albana di Romagna.
L'affinamento in legno dona alla grappa un profumo elegante ed un sapore vellutato e persistente